Sedang mencari ide resep suir ayam pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suir ayam pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan suir ayam pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah suir ayam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suir ayam pedas asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suir ayam pedas asam manis:
- Ambil 1 potong dada ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil Sedikit terasi
- Gunakan Daun salam, jahe, lengkuas
- Ambil Air Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Kecap
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Cara membuat Suir ayam pedas asam manis:
- Rebus ayam hingga matang, lalu goreng sebentar dan setelah itu suir- suir
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, jahe lengkuas hingga harum
- Setelah harum masukkan air asam jawa, sedikit potongan gula merah dan tambahkan air. Masukkan suiran ayam
- Tambahkan garam, penyedap rasa bisa tambahkan masako ayam dan kecap
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Asam Manis Pedas Mentega, Nikmat Sedapnya Pedas Gila. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suir ayam pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
