Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Ambil 4 potong dada mix paha (sesuaikan porsi krn aku bikin cuma sedikit ya ayamnya sedikit)
- Sediakan 2 bungkus kecil mie telor (mie nya terserah ya sesuai selera jg)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol jahe
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan 2/3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Sesuai selera sawi hijau & kecambah
- Sediakan 2 batang daun pre
- Ambil Secukupnya bawang goreng & daun bawang
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Ayam dicuci bersih & potong kecil2, tulangnya jgn dibuang. Rebus kurleb 15 menit, beri bawang putih geprek spy tidak amis. Klo sudah 15 menit angkat tiriskan & air kaldu jgn dibuang
- Ulek/blender bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar) tumis & masukkan jahe, lengkuas, sereh digeprek semua kemudian masukkan jg irisan daun pre, daun salam & daun jeruk. Setelah ditumis harum, ayam yg sudah direbus dimasukkan & beri air kaldu aduk2. Beri kecap manis, garam,gula, kaldu jamur aduk lg sampai menyusut & koreksi rasa
- Sambil menunggu tumisan ayam menyusut, rebus mie telor kurleb 3-5 menitan jgn lupa beri minyak goreng agar mie tidak lengket ketika d saring. Rebus jg sawi hijau & kecambah
- Jika semuanya sudah, mie ditata di mangkok beri sawi, kecambah & ayam lalu taburi irisan daun bawang & bawang goreng. Mie ayam siap disajikan dg saos & sambal 😊
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
