Lagi mencari inspirasi resep asam pedas ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pedas ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pedas ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ayam memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Haluskan:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 genggam cabe keriting merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.
Cara membuat Asam Pedas Ayam:
- Ungkep ayam sampai empuk, goreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus sampai harum. Larutkan asam jawa dengan air lalu masukkan dalam tumisan. Tambahkan air sebagai kuahnya. Masukkan ayam, garam dan gula. Masak sampai ayam benar2 matang.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Asam pedas ayam amat lazat kerana ianya menguji deria rasa masam serta pedas anda! Ianya juga amat mudah untuk disediakan, jadi jangan gusar! Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
