Anda sedang mencari ide resep oseng kering ayam sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kering ayam sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kering ayam sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kering ayam sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Akhirnya aku ambil dagingnya sj buat dimasak. Dan bersyukur bngt suamiku seneng dimasakin ayam oseng sambal kecap. #CABEKU #Ayaminlopwityu Bundanya OHin. Makan enak dengan lauk olahan daging ayam memang sangat diidamkan banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kering ayam sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng kering ayam sambal kecap menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng kering ayam sambal kecap:
- Gunakan 5 potong paha ayam, boleh pake ayam filet atau terserah selera
- Gunakan BUMBU REBUSAN*
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Ambil 1/2 bagian Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Siapkan SAMBAL KECAP*
- Sediakan Cabe dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang merah diiris
- Siapkan 1 buah tomat diiris
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Kecap seckupnya
Jumlah bahan bisa anda buat sesuai selera dan fantasi anda masing-masing. Resep Oseng Tempe Sambal Kecap Siapa bilang menyajikan makanan lezat harus beli bahan mahal di pasar? Cukup manfaatkan tempe dan jadikan menu oseng atau tumis seperti ini saja. Masukkan paru, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng kering ayam sambal kecap:
- Rebus ayam yg sudah dibuang tulangnya / ayam filet bersama dengan bumbu rebusan. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat buang air rebusannya dan tiriskan
- Satukan semua bahan sambal kecap, tmbahkan sedikit garam aduk rata, jngan lupa tes rasa ya bun. 😊
- Panaskan 5 sdm minyak sayur lalu masukan ayam yg sudh direbus tadi dan tambahkan kecap dan sedikit garam. Ongseng terus hingga bumbu mengering dan ayam agak coklat. Angkat lalu sajikan bersama sambal kecap dan nasi hangat.
Aduk rata. - Tambahkan sedikit air aduk rata. Masak sampai air menyusut. - Koreksi rasa, jika sudah pas masak lagi sambil terus diaduk-aduk sampai air benar-benar kering. Sesuai selera juga mau agak basah atau kering. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kering ayam sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
