Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pas masih ungkep saja, bauknya sudah sangat menggoda, enaaak sekalii Ayam Bakar Bumbu Kacang. Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja):
- Gunakan Bahan
- Siapkan 1/2 kg ayam yg sudah di potong-potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bumbu ayam
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 100 gr kacang tanah yg sudah di goreng dan di haluskan
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting di haluskan
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan 60 ml Santan kara
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Resep Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Resep sederhana dan cara membuat bisa kalian simak videonya. Resep sate ayam bumbu kacang (saus kacang) ala uni cheche. Ayam bakar yg bumbunya simpel tapi nagiiih bgt, bumbunya aja dimakan sama nasi panas udah ajiiiib. Pokoknya juara (kataku?) ini resep dari ibuku, karna bliau ga suka ayam, susah ngunyah katanya ?, jadi ayam bakar plus tempe, selain ngirit juga ya ?? kata ibuku.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja):
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan beri garam, diamkan 15 menit
- Haluskan semua bumbu ayam, lalu tumis sedikit khusus bawang merah bawang putih, campurnya air, dan santan, masukan semua bahan bahan bumbu ke dalam kuali, diamkan sebentar sampai kuahnya bergelembung lalu masukkan ayam, aduk rata, diamkan sampe mengental dan bumbu meresap ke dalam ayam
- Lalu bakar ayam menggunakan teplon, oles oles sisa bumbu ayam yg di ungkep tadii, sajikan dengan bawang goreng, selamat mencoba
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep masakan jogja ayam bakar tradisional juga merupakan salah satu makanan yang cukup sehat karena mengandung sedikit lemak. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
