Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat
Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat

Lagi mencari ide resep opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Pengolahan opor ayam sendiri termasuk mudah, sebab kamu bisa memanfaatkan bumbu rempah-rempah yang ada di dapur. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. doyanresep.com.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat:
  1. Siapkan 4 potong ayam *jangan potong kekecilan ngeri hancur pas dimasak
  2. Siapkan 2-4 buah telur rebus goreng. Lho? abis di rebus kupas goreng
  3. Ambil 4 buah tahu kulit coklat
  4. Gunakan 8-10 buah cabe rawit merah
  5. Ambil Bumbu uleg / halus:
  6. Ambil 2-3 buah kemiri (sangrai)
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  8. Gunakan 1 ruas jari kunyit (bakar)
  9. Sediakan 8-10 buah bawang merah
  10. Ambil 3 buah bawang putih
  11. Siapkan 3-5 cm jahe
  12. Sediakan Bahan geprek:
  13. Ambil 2 buah sereh
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Ambil 4-5 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 6 sdm minyak untuk menumis
  17. Sediakan 2 gelas air untuk merebus
  18. Siapkan Selalu sesuai selera: segala jenis MSG + gula + garam + lada
  19. Sediakan 1 santan instan atau 1/2 kelapa peras

Jika sudah matang, angkat dan sajikan opor ayam bumbu kuning dalam mangkuk saji. Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Pada dasarnya opor ini bisa di katakan memiliki kuah yang lebih kental daripada soto, namun kedua masakan ini memiliki komponen utama yang sama yakni santan kelapa. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.

Cara menyiapkan Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat:
  1. Bersihkan ayam, sisihkan. Rebus telur.
  2. Sambil menunggu telur matang, uleg semua bahan halus / uleg. Geprek bahan geprek. Sisihkan.
  3. Setelah telur matang dan di kupas, goreng sebentar agar ada kulitnya, supaya gacepat hancur lebih bertekstur juga *tentu bisa diskip jika tidak suka.
  4. Panaskan wajan, masukkan minyak, setelah memanas masukkan bumbu halus terus tumis dalam api sedang *jgn sampai gosong terus tumis sampai bumbu harum, warna berubah agak gelap dan bumbu pecah alias agak menggumpal masukkan bumbu geprek tumis sedikit
  5. Setelah dirasa cukup tuangkan air panas 1 gelas, *Saya pake air panas supaya cepat kalau pakai air biasa juga boleh plus masukkan cabe utuhnya yaa
  6. Setelah air mendidih, bumbui dengan lada gula dan MSG *JANGAN DIBUAT TERLALU ASIN. Lalu, masukkan ayam tunggu 10 - 15 menit
  7. Masukkan santan instan aku pakai klat* yg bentuk bantal. *Kalau pakai santan peras 1/2 aja cukup
  8. Kecilkan api dan aduk aduk sesekali agar tidak pecah santan.
  9. Setelah air mendidih lagi, *tentunya ayam juga sudah masak. Icip lagi kalau sedikit kurang asin biarkan, karna Makin lama direbus akan makin asin.
  10. Masukkan telur goreng dan tahu tunggu mendidih dan sat *kuahnya berkurang.
  11. Siap sajikan! Aku paling suka makannya pake lontong + krupuk udang hehehe yuk coba yukk

Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!