Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 300 gr dada ayam,potong sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay,rajang kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih,cincang halus
- Ambil 2 buah bawang merah,cincang halus
- Sediakan Daun bawang secukupnya,potong memanjang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,buang biji iris serong
- Sediakan Bahan saus:
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram(me:pake lee kum khe)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt saus raja rasa
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Pelengkap:bawang merah goreng
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam,lalu goreng setengah matang sisihkan.siapkan semua bahan bumbu,tumis bawang putih cincang,bawang merah cincang,cabe merah hingga wangi lalu masukkan bumbu halus tumis hingga tanak.
- Tambahkan bahan saus: kecap ikan,raja rasa,saus tiram,kecap manis,kecap asin aduk beri air sedikit,lalu masukkan ayam yg sudah dgoreng stengah matang,aduk agar bumbu tercampur rata,lalu test rasa hingga dirasa pas.
- Tambahkan irisan bawang bombay,daun bawang lalu aduk hingga bawang bombay layu tambahkan minyak wijen untuk sentuhan terakhir aduk rata,lalu angkat.taburi bawang goreng,sajikan bersama nasi hangat.nyam..nyam..deh😋
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
