Sedang mencari ide resep mie ayam jamur home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Home Made memakai 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Home Made:
- Ambil Bahan untuk ayamnya
- Ambil 300 gr dada ayam
- Ambil 100 gr jamur tiram
- Gunakan 4 Siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun bawang
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm gula aren sisir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Bahan pelengkap lainnya
- Sediakan 4 bks kecil mie burung dara
- Ambil sesuai selera Sawi hijau
- Sediakan Saos sambal
It may not be the exact copy cat of what they sell, kinda like my own version but it never fails to satisfy that craving. I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. Merupakan salah satu menu yang fast moving, Mienya bukan mie yang kayak karet dan bumbu untuk mienya sudah cukup enak walaupun dimakan tanpa ayam ataupun jamur.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Home Made:
- Potong2 ayam beri daun salam lalu rebus hingga matang
- Setelah ayam matang haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit dan jahe menggunakan blender
- Suwir2 jamur tiram lalu cuci hingga bersih dan peras jamurnya hingga airnya kering
- Panaskan minyak diwajan dan tumis bumbu halus hingga harum
- Potong2 daun bawang lalu masukan kedalam bumbu yang sedang ditumis bersama ayam dan jamur
- Masukan penyedap rasa,garam,gula,serai,kecap dan lengkuas yang sudah di geprek aduk2 hingga bumbu sedikit meresap
- Masukan 150 ml air lalu masak hingga air sedikit surut dan bumbu mengeluarkan minyak
- Koreksi rasa sesuai selera
- Untuk bahan pelengkapnya didihkan air dan masukan potongan sawi hijau yang sudah dicuci bersih
- Sambil menunggu sawi matang Siapkan mangkok kemudian masukan 1/4 sdt penyedprasa,1/4 sdt garam dan sedikit kecap manis lalu beri 2sdm kuah ayamnya yang sudah dimasak tadi
- Setelah matang masukan kedalam mangkok yang sudah diberi racikan bumbu tadi, kemudian rebus mie hingga matang
- Setelah mie matang masukan kedalam mangkok lalu aduk campurkan secara merata, beri toping ayam sesuai selera dan saos sambal
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. cwi mie kw Pangsit mie ayam jakarta Mie Ayam Goreng (Miyago) Gampang NO MSG Mi ayam Lada Hitam Mie ayam shirataki pedas Mie Ayam Level (Homemade) Mie Ayam Jamur Ceker Mie Ayam Solo Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam" Mie ayam hijau homemade Toping ayam mie. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!