Sedang mencari ide resep ayam saus nanas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus nanas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
(Ayam asam manis) Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih. Apalagi di tambahin dengan buah nanas, rasanya jauh lebih mantap. Dagingnya berbahan dasar dari Filet ayam, bisa menggunakan Dada atau Paha.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus nanas asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus nanas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus nanas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam saus nanas Asam Manis memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam saus nanas Asam Manis:
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 bh nanas uk kecil
- Sediakan bahan ayam gorengnya :
- Sediakan 3 sdm tepung siap saji
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan sedikit lada halus
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm bw putih halus
- Siapkan bahan saus :
- Sediakan 5 bh bw merah
- Sediakan 3 bh bw putih
- Sediakan 1 bh bw bombay
- Sediakan 1 lbr daun bawang iris memanjang
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan sedikit kecap
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap
Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Masih dgn sajian praktis utk makan siang hari ini. Kali ini saya akan share resep bunda Pilihan jatuh pada ayam asam manis nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam saus nanas Asam Manis:
- Rebus ayam selama 20 menit angkat tiriskan
- Baluri ayam dengan tepung untuk menggoreng ayam. masukkan wadah lalu kocok-kocok sampai tercampur lalu goreng angkat dan tiriskan.
- Tumis duo bawang lalu bawang bombay. setelah mtang tammbahkan sedikit air saus tomat, saus sambal, kecap, garam, gula. setelah mendidih masukkan larutan maizena.
- Aduk aduk terakhir nanas dan daun bawang masuk. tunggu sampai air menyusut. cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan
- Siram ayam yang sudah di goreng dengan saus nanas.
Buatnya gampang tapi rasanya enak banget. asam manis segar plus buat kenyang. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Resep ayam kuluyuk sejatinya sering dihidangkan di resto-resto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus nanas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
