Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (aku ambil bagian paha)
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah kriting
- Gunakan 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan/geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (memarkan/geprek)
- Siapkan Daun salam sereh (secukupnya)
- Sediakan Kemangi
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Bersihkan ayam lalu ungkep kurang lebih 20menit (sengaja diungkep dulu biar ayamnya udah setengah mateng)
- Sambil menunggu ayam diungkep, haluskan bahan (aku sih di blender aja biar simple atau boleh diulek)
- Setelah ayam dan bumbu siap. Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi lalu masukkan ruas jahe dan lengkuas tambahkan air secukupnya aja, masukkan ayam, aduk ayam sampai merata dengan bumbu tambahkan daun salam sereh dan kemangi.
- Tambahkan bumbu kaldu penyedap rasa, garam, aduk dan tunggu sampai semua bumbu meresap ke ayam.
- Ayam siap dihidangkan👌
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Ayam rica- rica kemangi memang sepintas hampir mirip dengan ayam woku, namun memiliki perbedaan dari beberapa jenis bahan yang digunakan. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
