Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Bisa jadi salah satunya pedagang mi ayam jamur favorit Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Gunakan 5 buah jamur kuping
- Gunakan Bumbu buat ayamnya
- Gunakan 7 siung bawang puruh
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit kira2 sejempol tangan
- Sediakan 1 ruas jahe sama ya ukurannya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang batangnya
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm makan saus tiram
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Garam secukuppnya
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 2 buah sawi sendok
Supaya kamu bisa membuatnya sendiri, ada satu resep mie ayam harus dipelajari, nih! Berbagai alasan dilontarkan mulai dari soal kebersihan ataupun kualitas bahan. Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
- Pertama bersihkan ayamnya terlebih dahulu jangn lupa ceker ayamnya rebus sebentar rebusan pertama aku buang ya,,hbs itu tmbh air lagi rebus samoai cekernya lunak,,untuk dada ayam gk aku rebus,,diambil kulitnya,untuk membuat minyak bawang,biar kyk abang2 mie ayam,
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk sereh,,setelah halus tumis bumbu geprek sereh dan buang batangnya daun jerum
- Masukkan ayam dan ceker ke bumbu yang sudah ditumis,tumis sampai harum,bumbui dengan gula garam,masukkan jamur,tambahkan air,masukkan kecap manis dan saus tiram,jamur,setelah itu masak sampai air surut,,
- Setelah bumbu surut masukkan daun bawang yang sudab diiiris2 jadi deh
- Tinggal buat sambal,rebus mie dan sawi,serta sambal jadi deh selamat mencoba
Cara Membuat Mie Ayam Jamur: Langkah pertama adalah masak air yang akan digunakan untuk merebus daging ayam. Tumis daging ayam dan beri minyak wijen, bawang putih. Setelah matang bisa diberi jamur, merica. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!