Sedang mencari inspirasi resep pangsit mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pangsit Mie Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Mie Ayam:
- Sediakan 250 grm fillet daging ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah rajang halus
- Ambil 5 sdm minyak sayur
- Ambil 3 siung bawang putih geprek + potong2 untuk ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih halus untuk kuah
- Sediakan secukupnya sawi
- Sediakan secukupnya lada garam
- Sediakan secukupnya saos raja raja (boleh skip)
- Sediakan secukupnya pangsit goreng
- Siapkan secukupnya mie telor basah atau kering (aq pake merk YeYe isi 4 utk 4 porsi)
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan 500 ml air kaldu ayam
Ini enak bgt bisa minta lebih. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Pangsit Mie Ayam:
- Potong ayam kecil - kecil sisihkan
- Tumis bawang merah dengan 5 sdm minyak sayur sampai harum dan mateng, sisihkan (ini untuk penyedap mie)
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan potongan ayam, tumis sampai matang, tambahkan potongan daun bawang bagian pangkal, garam, gula, merica bubuk, dan beberapa tetes saos raja rasa, sedikit air, koreksi rasa, sisihkan
- Rebus mie sampai tingkat kekenyalan yg di inginkan (aq pake mie telor merek YeYe), sisihkan
- Rebus sawi sebentar saja, sisihkan
- Buat Kuah : Didihkan kurleb 500 ml air kaldu ayam, tambahkan bawang putih halus + merica + garam + gula sesuai selera, koreksi rasa, sisihkan
- Cara penyajian : Dalam mangkok : kasih 1 sdm minyak tumisan bawang merah + sejumput garam + sejumput merica bubuk + 2-3 tetes saos raja rasa + sejumput gula halus + aduk merata
- Masukkan mie + sawi dalam mangkok berisi bumbu, aduk rata, tambahkan tumisan ayam di atasnya.
- Beri kuah terpisah dalam mangkok kecil, kuah di kasih taburan irisan bawang daun, sajikan panas dengan pangsit goreng + acar cabe mentimun,,,(aq skip acar malas bikin hehe,,,ganti dengan saos sambel botolan)
- Selamat mencoba,,,semoga suka,,si papa lahap makannya,,,syukaaaa
Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie pangsit ayam siap dihidangkan Bagaimana Umi, Resep Mie Pangsit kita berhasil bukan?, dan pastinya kalau Umi mengikuti cara-cara saya dari awal hingga akhir, pasti tidak kalah dengan mie pangsit khas kota-kota lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
