Anda sedang mencari ide resep sambal ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ayam penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Penyet menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Penyet:
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 3/4 sdt ajinomoto
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil sedikit terasi
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Penyet:
- Goreng tomat, cabe rawit, bawang merah, dan terasi. angkat dan tiriskan.
- Ulek/giling sesuai selera bahan yang digoreng tadi lalu masukkan garam, ajinomoto, dan gula merah.
- Setelah digiling masukkan dalam piring. lalu curah sedikit minyak panas. aduk rata.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Resep Sambal Ayam Penyet - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!