Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang cabai ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang cabai ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang cabai ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang cabai ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Cabai Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Cabai Ijo:
- Sediakan 10 potong paha atas, dengan kulit dan tanpa tulang
- Siapkan Bumbu Perendam:
- Gunakan 2 sdm Bumbu Dasar Hijau
- Sediakan 2 sdm gula merah bubuk (palm sugar)
- Sediakan 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
- Ambil 2 sdm kecap asin (soy sauce)
- Ambil 2 sdm cuka beras (rice vinegar) atau arak beras kalau mengkonsumsi arak (kalau menggunakan cuka putih kurangi jadi 1 sdm saja karena lebih asam)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus Daun Bawang:
- Siapkan 4-5 batang bawang prei, iris halus
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan Nasi putih
- Siapkan Telur mata sapi
Panggang ayam hingga matang sambil dibolak-balik; Siapkan sambal ijo untuk pelengkapnya. Bagi anda yang suka pedas, anda dapat membuat ayam bakar cabai merah sebagai menu makanan anda. Cabai merah memang tidak terlalu pedas sehingga anda harus menambahkan cabai rawit agar rasa. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Cabai Ijo:
- – Rendam daging ayam dalam semua bumbu dan simpan dalam lemari es minimal selama 2 jam atau semalaman lebih enak. - – Tumis bawang bawang dengan api kecil hingga layu dan berubah warna. - – Matikan apinya dan tambahkan kecap asin. Aduk rata. - – Siapkan alat pemanggang dan panggang ayam selama kurang lebih 10-12 menit hingga matang. - – Sajikan ayam selagi panas dengan nasi putih, telur mata sapi/dadar dan saus daun bawang. Yummyyy yummyyyy happyyy tummyyyyyyyy… - - Untuk 4-6 porsi
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Untukmu pencinta ayam panggang, coba deh resep Ayam Panggang Serai Cabe Rawit yang nikmat ini. Rasa rempahnya dapat mewarnai hidangan makan malammu. Serai memberikan rasa segar yang membuat hidangan ayam panggang tak membosankan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
