Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang
Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang

Lagi mencari inspirasi resep tumis pokcoy siram ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pokcoy siram ayam cincang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy siram ayam cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pokcoy siram ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pokcoy siram ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang:
  1. Gunakan 1 bks pokcoy (isi 6bonggol kecil)
  2. Ambil 5 siung bawang putih cincang
  3. Sediakan 100 gr daging ayam bagian dada potong dadu
  4. Siapkan 5 bh cabe rawit iris serong
  5. Gunakan 1 bh cabe merah besar iris serong
  6. Sediakan 2-3 sdm saos tiram (sesuaikan selera)
  7. Sediakan 2 sdt kecap ikan
  8. Sediakan 1 sdt maizena larutkan bersama air
  9. Gunakan secukupnya Saos tomat& saos sambal
  10. Sediakan sesuai selera Gula, garam, lada

Untuk hidangan berbasis pokcoy sebagai menu santap sahur, ada pokcoy ayam saus tiram yang mudah dibuat dan cocok untuk pemula. Menyitat resep ala " @siska_dewi_lestari" yang diunggah oleh akun laman Instagram, @resep_masak_pemula, berikut paparan singkat resep pokcoy siram ayam. Bahan yang digunakan cukup sederhana, waktu yang dibutuhkan pun tak terlalu lama untuk menyajikan Tumis Baby Pokcoy. Cita rasanya kian terangkat dengan tambahan daging ayam dan jamur kancing.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pokcoy Siram Ayam Cincang:
  1. Goreng bawang putih hingga kuning keemasan, sisihkan
  2. Ayam potong dadu, rebus sebentar sampai berubah warna. Matikan api. Lalu tumis dg sedikit minyak
  3. Masukkan cabe yg sudah diiris2
  4. Tuang saus tiram, saos sambal, kecap ikan lalu beri gula, merica,koreksi rasa jika kurang asin baru tambahkan garam, jika perlu boleh tambahkan Air sedikit aja. Aduk rata. Koreksi rasa.
  5. Lalu kentalkan dg lauran maizena. Matikan api.
  6. Pokcoy yg sudah dipotong lepas dari pangkalnya dicuci bersih lalu rebus sebentar saja diair yg mendidih dg ditambahkan sedikit garam diairnya.
  7. Setelah direbus ditiriskan. Lalu tata dalam piring. Tuangi saos ayam diatasnya lalu taburi bawang putih goreng. Siap dinikmati

Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Tumis kentang ayam cincang, paduan kentang dengan gurihnya ayam cincang. Pokcoy merupakan jenis sayuran yang populer. Pokcoy merupakan jenis sayuran yang populer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pokcoy siram ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!