Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek kriuk kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Com - Ayam Geprek Kriuk Sore, menu Yodha tadi request Ayam Geprek, ya udah biar ngga masak banyak semua lauk ayam geprek sekalian. Beli ayam geprek kriuk sambal mantap. Harga sesuai, tp naek lg harganya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek kriuk kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek kriuk kriuk menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek kriuk kriuk:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 10 bagian, cuci dan tiriskan
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung kanji
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 mangkok kecil air es
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus untuk melumuri ayam :
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan sambal bawang :
- Sediakan 30 cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan Gula dan garam
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu Ayam goreng aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan siang Anda dengan keluarga atau kerabat. Resep Ayam Kremes Enak dan Cara Membuat Ala Restauran. Resep Seblak Basah Special Pedas Komplit.
Cara menyiapkan Ayam geprek kriuk kriuk:
- Lumuri ayam dengan bumbu halus bawang putih dan tumbar, sisihkan
- Siapkan mangkok pertama kocok telur lepas
- Siapkan mangkok kedua, masukkan tepung terigu, kanji, garam lada dan kaldu ayam bubuk aduk rataa
- Siapkan mangkok ketiga yg berisi air es (kalau saya air biasa saya kasih es batu, jd lebih tahan dinginya 😁) ambil 3 sdm tepung yang ada di mangkok kedua. Aduk hingga rata
- Ambil ayam yang sudah dilumuri bumbu halus, masukkan ke mangkok pertama yang berisi telur, masukan ke mangkok kedua remas remas, celupkan ke mangkok ke tiga, masukkan lagi ke mangkok ke dua. Langsung goreng di minyak panas api kecil
- Begitu seterusnya, saat ayam sudah dilumuri tepung segera digoreng agar kriuk.
- Langkah membuat sambal bawang : haluskan cabai rawit, kemiri, gula, garam. Jika sudah halus siram dengan minyak panas
- Penyajian geprek geprek ayam diatas sambal.
- Selamat mencobaa
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Dijamin pasti ingin nambah dan makan terus deh. Resep Kulit Ayam Krispy Awet Kriuk Tahan Lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek kriuk kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
