Sedang mencari ide resep 22. ayam rica rica kemangi ala reg’s dish 🍽 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. ayam rica rica kemangi ala reg’s dish 🍽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. ayam rica rica kemangi ala reg’s dish 🍽, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 22. ayam rica rica kemangi ala reg’s dish 🍽 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 22. ayam rica rica kemangi ala reg’s dish 🍽 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 22. Ayam Rica Rica Kemangi ala Reg’s Dish 🍽 memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 22. Ayam Rica Rica Kemangi
ala Reg’s Dish 🍽:
- Ambil 1/2 kg ayam kota potong kecil2
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 3 lembar kecil daun kunyit (iris tipis)
- Siapkan 5 lembar kecil daun jeruk purut (iris tipis)
- Siapkan 1 buah serai (geprek)
- Siapkan 1 (1/2 sdt) gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 2 buah jeruk sambal
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat 22. Ayam Rica Rica Kemangi
ala Reg’s Dish 🍽:
- Marinasi ayam dengan jeruk. Sisihkan.
- Tumbuk semua bumbu halus. Geprek serai.
- Tumis bumbu halus dan serai sampai wangi.
- Bilas ayam yang dimarinasi. Tumis bersama bumbu halus hingga berwarna pucat.
- Tambahkan air. Aduk sebentar. Masak hingga mendidih. Masukkan gula dan penyedap rasa. Aduk kembali.
- Setelah kuah mulai menyusut, masukkan daun jeruk dan daun kunyit yang sudah di iris tipis2, serta 2 buah asam kandis. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika ingin lebih berkuah, tambahkan lagi air. Masak kembali hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Biarkan sampai daun sedikit layu. Selamat mencoba.
- Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 22. ayam rica rica kemangi ala reg’s dish 🍽 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
