Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas
Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas

Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal trasi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal trasi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal trasi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet sambal trasi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet sambal trasi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas:
  1. Sediakan 1/4 ayam dada
  2. Ambil 2 buah kunyit
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Sediakan 3 sdt garam (sesuai selera)
  7. Sediakan 2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  8. Ambil 1 buah sereh
  9. Sediakan 2 buah daun salam
  10. Gunakan 20 buah cabe rawit
  11. Ambil 1 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
  13. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  15. Gunakan 1 sdt terasi (sesuai selera)
  16. Sediakan Kacang panjang
  17. Siapkan Daun kemangi
  18. Sediakan Daun kol

Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah.

Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kaldu jamur, kunyit hingga halus, kemudian geprek sereh
  2. Cuci ayam yang telah dipotong sesuai selera
  3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum lalu tambahkan sereh dan daun salam aduk hingga rata dan hingga harum
  4. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong dan dicuci tadi, tambahkan air secukupnya hingga ayam ke rendam semua
  5. Ungkep ayam hingga meresap dan berwarna kuning
  6. Setelah selesai di ungkep ayam diangkat dan dibiarkan dingin
  7. Untuk menunggu ayam dingin, membuat sambal terasi pedas
  8. Haluskan bawang merah, cabe lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur lalu haluskan hingga halus dan rata, tambahkan trasi haluskan hingga rata, sambal trasi pedas siap dihidangkan
  9. Kemudian goreng ayam hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan dan kering
  10. Ayam penyet sambal trasi pedas siap dihidangkan bersama lalapan kacang panjang, daun kol, daun kemangi dan nasi panas

Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan. Sambal Pedas Ayam Penyet updated their cover photo. Dengan sambal pedas, terasa nikmat bila dijadikan sebagai lauk teman makan nasi. Olahan masakan ayam penyet sambal pedas merupakan salah satu olahan masakan yang difaforitkan oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak Karena proses pembuatan ayam penyet sambal pedas ini sangat mudah dalam proses pembuatannya. Resep 'sambal ayam penyet' paling teruji.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!