Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispy simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispy simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari hasil gorengan bikin minyak kulit ayam, jadi kulit ayam yang gurihhh, crispyyy, enak bangetttt. Saya teringat di Yogykakarta ada satu warung lesehan. Bismillah Maaf ya nyepam sama masakan lagi😅 Ngulik-ngulik isi kulkas, ternyata ada kulit ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispy simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam krispy simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam krispy simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam Krispy simple memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit ayam Krispy simple:
- Ambil 500 gr kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih (ulek)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung terigu (untuk bahan pencelup)
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng. Walaupun tidak ada lemaknya, namun kulit. Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja.
Cara menyiapkan Kulit ayam Krispy simple:
- Pertama kulit ayam d cuci bersih lalu d potong-potong terus lumuri dengan bawang putih,lada bubuk,sedikit garam aduk-aduk rata diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap
- Siapkan mangkok masukan terigu,air aduk rata sampai tidak ad yg menggumpal beri garam,penyedap rasa secukupnya tes rasa bila perlu
- Dalam wadah lain siapkan bahan kering (terigu+ tepung beras)…ambil kulit ayam yg sudah d lumuri tadi masukan ke dalam bahan pencelup lalu masukan ke bahan kering sambil agak d remas lakukan sampai adonan habis
- Setelah itu kulit ayam yg sudah d kasih tepung terigu masukkan kulkas kurang lebih 15 menit agar tepung menempel sempurna dan tidak lepas saat d goreng
- Siap kan wajan dan minyak,tunggu sampai minyak benar-benar panas lalu masukan kulit ayam goreng sampai kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, gunakan api sedang
- Siapkan piring saji tata kulit ayam Krispy,siap di hidangkan cocol pakai saos atau sambal geprek lebih nikmat
- Selamat mencoba
Dimakan tanpa daging, kulit ayam tetap bisa memberikan kepuasan tak terkira. Biasanya sih kulit ayam itu dimakan saat dibuat crispy, tapi apa kamu nggak penasaran dengan resep kulit ayam. Resep kulit ayam dan cara membuatnya yang krispi. Tenang ajah mudah kok buatnya, kamu bisa coba sendiri dirumah. Kulit ayam goreng merupakan camilan yang paling enak dinikmati kapan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit ayam Krispy simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
