Sedang mencari ide resep ayam asam pedas dan onion ring yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas dan onion ring yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi: Asam Pedas Ayam Asam pedas ayam ini memang mudah untuk disediakan sebab mengunakan resepi yang ringkas. Yang penting kena ada daun kesum. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas dan onion ring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam pedas dan onion ring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam pedas dan onion ring yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam asam pedas dan onion ring memakai 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam asam pedas dan onion ring:
- Sediakan Bahan Ayam
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Siapkan Tepung terigu
- Siapkan Tepung bumbu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 buah sosis
- Siapkan Bahan saus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris kecil kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 10 buah cabe rawit (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
- Gunakan Lada
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Onion ring
- Sediakan I buah bawang bombay
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Tepung bumbu
Onion ring memiliki rasa yang gurih serta manis dari bawang bombay memang layak untuk difavoritkan. Biasanya menyantap onion ring crispy ini paling pas dengan saus sambal botolan, saus tomat, mayonaise serta sambal pedas sesuai selera. Ayak tepung ke dalam mangkuk besar. Susun onion ring yang sudah dilumuri adonan dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam pedas dan onion ring:
- Potong dada ayam menjadi seukuran bite size (sekali gigit). Iris juga sosis menjadi 3 bagian
- Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya untuk celupan
- Masukkan satu per satu daging ayam ke dalam telur yang sudah dikocok, celupan tepung terigu, kemudian lumuri dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga kecoklatan
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat. Kemudian haluskan dengan blender dengan memberikan sedikit air
- Panaskan minyak di atas wajan, kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender
- Masukkan bawang bombay dan aduk sebentar. Kemudian tambahkan garam, gula, dan lada
- Cicipi saus terlebih dahulu sebelum memasukkan ayam dan sosis
- Ketika saus sudah dirasa pas, masukkan ayam dan sosis. Aduk hingga tercampur rata dengan saus. Sajikan
- Onion ring : potong bawang bombay menjadi dua kemudian pisahkan per lembarnya
- Celupkan ke dalam telur, celupan tepung terigu, kemudian lumuri dengan tepung bumbu
- Goreng hingga kecoklatan
- Ayam asam pedas dan onion ring siap disajikan
Celupkan tiap onion ring ke dalam tepung dan bumbu dalam piring. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu. Femina, majalah wanita modern Indonesia terlengkap, aktual dan inspiratif.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam pedas dan onion ring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
