Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku pedas:
- Siapkan Bahan Bumbu halus: uleg/blender
- Gunakan 3 batang serai iris
- Sediakan 5 siung baput
- Ambil 13 siung bamer
- Ambil 3 cm jahe iris
- Sediakan 5 cm kunyit iris
- Ambil 4 cabe merah iris
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Bahan Lain
- Siapkan 1 ekor ayam negeri, jd 16 potong
- Gunakan 2 batang serei geprek
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah tomat iris
- Siapkan 2-3 daun bawang iris
- Ambil 3 lembar daun pandan diikat
- Ambil 250 gr daun kemangi
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Secukupnya:gula,garam,ladabubuk, kaldujamur
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara menyiapkan Ayam woku pedas:
- Cuci ayam, lalu rebus,buang airnya sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun jeruk dan serei gepreknya.. sampai kluar aromanya
- Masukan tomat.. aduk² sampai layu
- Masukan ayam lalu aduk rata
- Tambahkan air.. beri gula,garam,lada,kaldu jamur
- Tambahkan daun pandan,masak sampai bumbu meresap,dan ayam empuk
- Masukan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga rata lalu icip rasa
- Angkat dan sajikan.. dengan nasi hangat.. nikmat MasyaaAllah
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
