Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja):
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah (ukuran besar) boleh ditambah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang
- Gunakan 1 ruas jahe ukuran sedang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Kecap
Ya, meskipun banyak juga yang menjual bahan dasar mie ayam (mie basah) di toko, tapi akan. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep Seperti mie ayam bakso gerobakan yang memakai bumbu halus untuk topping ayamnya. Bumbu gaya Jawa yang memakai ketumbar membuat rasa.
Cara membuat Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja):
- Cuci ayam hingga bersih lalu potong ayam menjadi potongan dadu
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kemiri menjadi bumbu halus. Boleh diblender ataupun diulek. Sy prefer diblender(karena anaknya males wkwk). Oiya jgn lupa masukkan sedikit air agak tdk terlalu seret diblendernya hoho
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak utk menumis bumbu halus,. Jika sdh tercium bau & bumbu sdh sedikit berubah warna dan mengering, masukkan ayam. Lalu ratakan
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Lalu tutup ayam sebentar hingga kaldu keluar
- Setelah kaldu keluar, tambahkan seasoning sesuai selera. Masukkan potongan tomat, sebentar saja agar terasa krenyes saat dimakan hoho. Tambahkan potongan daun bawang saat akan disajikan
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu MNC yang pertama kali berdiri di kawasan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
