Anda sedang mencari inspirasi resep "ayamnya mie ayam" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayamnya mie ayam" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayamnya mie ayam", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "ayamnya mie ayam" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "ayamnya mie ayam" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "ayamnya mie ayam" memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "ayamnya mie ayam":
- Gunakan 500 gr ayam (bagian dada)
- Sediakan 2 batang bawang prei (ukuran besar)
- Gunakan 10 helai daun bawang
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak secukupnuya
- Siapkan Bahan bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 batang bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis / sesuai selera
- Ambil Sejumput kunir bubuk
Langkah-langkah menyiapkan "ayamnya mie ayam":
- Cuci bersih bawang prei dan daging ayam ~ daun bawang lalu potong potong
- Haluskan bahan bumbu
- Panaskan minyak timis bimbu sampai harum masukan daun jeruk dan taburi sejumput kunir bubuk
- Masukan daging ayam tumis sampai harum
- Tambahkan bawang prei lalu aduk aduk sampai rata
- Tambahkan sedkit air
- Bila kiranya ayam sudah mulai menyusut kita bisa mencoba rasanya dan tambahkan kecap manis
- Tumis sampai harum lalu masukan daun bawang tumis lagi sebentar
- Lalu angkat dan sisihkan
- Ayamnya untuk mie ayam siap untuk disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "ayamnya mie ayam" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
