Lagi mencari inspirasi resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam bumbu rujak memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus Ayam bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg usus ayam yg sudah di bersihkan
- Gunakan 4 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya air mineral
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Usus Ayam bumbu rujak:
- Cuci semua bahan2. Sisihkan usus ayam. Blender semua bahan bumbu lalu tumis hingga harum. Tuangi air secukupnya dan masukkan usus ayam tersebut.
- Biarkan usus ayam empuk dahulu,masukkan santan dan aduk rata. Biarkan airnya tinggal sedikit atau mengental. Setelah mengental,matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
