Lagi mencari ide resep tumis ayam cincang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam cincang kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Ayam Cincang Kemangi enak lainnya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cincang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis ayam cincang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ayam cincang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Cincang Kemangi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ayam Cincang Kemangi:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1/4 kg daging ayam bagian paha (fillet)
- Sediakan 6 batang cabai rawit merah (iris)
- Ambil 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Ambil 7 siung bawang merah (cincang)
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 siung bawang bombay (iris)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Aduk rata, koreksi rasa, lalu sajikan. Lihat juga resep Tumis Kangkung Kemangi Ayam Cincang Tauco enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Cincang Kemangi:
- Cincang ayam fillet atau haluskan dengan chopper.
- Siapkan minyak hingga panas, masukkan bawang bombay, masak hingga harum dan layu, masukkan bawang putih dan merah. Masak hingga harum, lalu masukkan cabai rawit.
- Setelah semua matang dan harum, masukkan daging ayam yg sudah dicincang. Masukan semua bumbu secukupnya. Aduk rata hingga daging ayam matang.
- Setelah matang, masukkan daun kemangi. Tumis sebentar, tes rasa. Jika sudah oke, angkat dan sajikan.
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Seperti ayam tumis dengan bumbu ala Thai ini enak dimakan dengan nasi hangat. Ayam kemangi ini resepnya saya peroleh dari Ibu Jane, boss saya di kantor. Masukkan semua bumbu dan terakhir kemangi. Tumis ayam saus mentega. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam Cincang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
