Lagi mencari inspirasi resep ayam saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu. Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan. Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saos asam manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam saos asam manis:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Pedas Cumi saos asam manis ala seafood kaki lima Gurame asam manis Gurame asem manis Gurami. asam manis Ikan kakap fillet asam manis Ikan tuna saus asam manis super SIMPEL Kakap asam manis sederhana Kerang Asam Manis Mix Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Cara membuat Ayam saos asam manis:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu. Campurkan tepung bumbu dengan sedikit air lalu rendam ayam krg lebih 5 menit
- Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan ayam satu per satu lalu balurkan dengan tepung bumbu kering, lalu goreng hingga warna kuning keemasan
- Saos asam manis : tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum, lalu masukan wortel hingga sedikit layu, tambahkan air krg lebih 200ml, dan tomat
- Masukan saos sambal, saos tomat, garam, gula lalu aduk hingga rata, koreksi rasa, lalu masukan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga mengental
- Susn ayam diatas piring, lalu siram saos asam manis diatasnya.. masakan siap dihidangkan selagi hangat
CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Aduk hingga mendidih, lalu tuangi larutan tepung kanji. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
