Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 kg Ayam (cuci bersih)
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabe Keriting Merah
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit Hijau
- Gunakan 10 buah Cabe Rawit Setan (6 buah untuk tabur
- Ambil 10 buah Kemiri
- Ambil 3 batang Serai
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 ikat Daun Kemangi
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Blender bumbu : Cabe Merah, Cabe Rawit, Cabe Rawit Setan, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri. Titik serai & lengkuas
- Tumis bumbu sampai halus masukkan serai & lengkuas
- Kemudian masukkan ayam dan air. Diamkan hingga meresap dan ayam matang.
- Setelah ayam matang masukkan cabe rawit Setan dan kemangi.
- Masak kemangi dan cabe sedikit layu. Kemudian hidangkan selagi panas.
- Selamat mencoba
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
