Lagi mencari inspirasi resep mie ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam wortel menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam wortel:
- Gunakan Bahan mie :
- Siapkan 250 gram wortel
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah telor ayam
- Siapkan 50 ml air putih
- Sediakan Bahan topping:
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Gunakan 1 ons jamur kuping / bisa yg lainnya atau bisa skip
- Siapkan Bumbu halus untuk topping :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 1 buah sereh digeprek
- Sediakan 2 buah bawang daun
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 500 ml air
Mie ayam menjadi alternatif makanan pokok masyarakat Indonesia karena kandungan semangkuk Dalam penyajian Mie Ayam Jumbo, kami juga menambahkan wortel yang kaya vitamin A, C, dan E. Tambahkan ayam dan bakso, masak hingga ayam matang. - Masukkan sawi dan daun bawang, aduk - Masukkan mie kuning, dan saus lainnya. - Masukkan daun bawang dan. Padahal mie ayam wortel seharusnya punya aroma dan cita rasa yang nikmat. Beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam wortel, pertama-tama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara mengolah dan menyiapkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam wortel:
- Buat mie : potong wortel jangan terlalu besar kemudia blender dn saring air nya, masukan ke dalam baskom berisi tepung terigu, beri garam, telor, dan aduk rata klo kurang tercampur bisa beri air sedikit2 dan jangan terlalu kalis, sehingga adonan mie bisa di cetak, cetaklah memakai gulungan mie saya pake untuk chese stik atur aja ketebalannya
- Bahan topping : potong2 kecil daging ayam, jamur, kemudina ceker, setelah itu cuci dan sisihkan
- Campurkan semua bahan bumbu halus, ulek ato blender semua, kemudia tumis dengan api kecil,
- Masukan potongan daging ayam, jamur, ceker, daun bawang, sereh, daun salam dan daun jeruk, beri air dan ungkep hingga terasa sediki mengental air nya,, jangan lupa cek rasa,,
- Jika dirasa sudah cukup, rebus mie (hanya celup2 saja ya mom) lalau tambahkan toping bisa di tambah dengan rebusan sawi putih biar lebih mantap,, happy cooking 😇
Sudah lama sejak kita terakhir membahas resep secara langkah demi langkah. Kali ini kita akan kupas resep siomay ayam wortel. Cara Membuat Mie Wortel yang Lezaaaat. Anda pernah mencoba yang namanya mie wortel, mie ini enak lo soalnya nggak ada bahan pengawetnya dan murni bahan dasarnya hanya tepung terigu dan wortel jadi sehat untuk dimakan meski setiap hari, atau boleh dibilang pengganti nasi kali ya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
