Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Daun sereh
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 ruas laos di geprek
- Siapkan 1 mangkok santan
- Gunakan Gula dan garam
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 28 cabai rawit
- Siapkan 4 cabai merah besar (kalau ada banyak bisa tambah jadi 10)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 ruas kunyit
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Cuci ayam lalu rebus sampai matang. Sisihkan ayam
- Haluskan bumbu yang dihaluskan. Disini saya blender
- Peras santan 1 mangkok. G perlu banyak2
- Tumis bumbu halus, cemplungkan laos, daun sereh dan daun salam. Aduk2 tambahkan gula dan garam. Aduk sampai harum
- Siapkan potongan bombay, daun bawang dan kentang, serta cuci bersih daun kemangi
- Masukkan air, kentang, bombay, dan daun bawang, aduk2. Tes rasa
- Jika air sudah menyusut dan meresap ke ayam. Tambahkan santan dan kemangi. Aduk2 sampai meresap dan bumbu mengental
- Ayam rica rica kemangi siap disajikan 💚
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
