Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tepung asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Pedas memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tepung Asam Manis Pedas:
- Siapkan 250 gram dada ayam(potong kecil)
- Sediakan 2 sdm jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 3 siung bawang putih besar (cincang halus)
- Sediakan 8 buah cabe rawit domba (cincang halus)
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, air
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Pedas:
- Siapkan ayam yg sudh d potong n cuci bersih lalu lumuri dg air jeruk nipis, diamkan 5mnt kemudian cuci bersih. Beri bumbu garam, merica n kaldu jamur aduk rata n diamkan 5mnt biar bumbu kemudian balut ayam dg tepung terigu sampai merata
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat n tiriskan
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe rawit, air, saos tomat, kaldu jamur, garam, merica, gula. Tes rasa yaa, biarkan sampai mendidih. Masukan ayam ny,, aduk rata sampai air menyusut
- Ayam Tepung Asam Manis Pedas siap d sajikan.
- Daging ayam bs d ganti dg sosis, udang, kakap dll dg bumbu yg sama n rasa mantap
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
