Lagi mencari inspirasi resep mi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi ayam jamur menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi ayam jamur:
- Gunakan 3/4 ayam alot bagian dada
- Sediakan 1/4 Jamur tiram
- Ambil Mi ekoo/opsional (atau bisa bikin mi sendiri lebih enak rasanya)
- Siapkan 2 ikat sawi
- Sediakan Bahan cemplung :
- Siapkan 2 serai geprek
- Gunakan 8 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 ikat besar bawang pre
- Sediakan #bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Gunakan 8 kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Kecap lar*n
- Siapkan Saos sambal ab*
- Sediakan Taburan bawang goreng
- Sediakan Irisan mentah daun bawang
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam jamur:
- Bersihkan ayam, cuci sampai bersih, saya biasanya pake air cucian beras biar baunya ga amis + cepet bersih.
- Bersihkan juga jamur dan potong-potong,
- Blender bumbu halus masukkan kedalam presto bersama ayam, serai, laos, daun salam dan daun jeruk, beri garam, gula, serta kecap secukupnya dan beri kurleb 1 liter air. Kemudian
- Presto 15menit, saya biasanya mulai menghitung kalau presto sudah berbunyi itu tandanya sudah mendidih dan di presto selama 15-20 menit.
- Kalau sudah 15-20 menit matikan kompor dan jangan langsung dibuka, tunggu sampai suaranya benar-benar hilang.
- Pindahan kedalam wajan lalu masukkan bawang pre dan jamur, masak sebentar dan tes rasa.
- Masak mi seperti biasa dan tambahkan potongan sawi,
- Untuk bumbu mi ayam saya pakai kuah dari topping ayamnya, beri 4 sendok ke mangkuk dan beri garam sedikit lalu aduk2 dan tambahkan mi dan sawi lalu beri topping ayam jamur, dan beri kuah. Lalu taburi bawang goreng dan daun bawang. Beri saos sambal dan kecap.
- Nb : rasa dominan manis gurih ya moms.
Mi Hijau Ayam Jamur tampil menarik dengan komposisi gizi yang cukup. Perpaduan jahe, bawang putih, dan minyak wijen ikut memperkaya cita rasanya. Dijamin bikin buah hati Anda ketagihan. Jangan lupa sajikan mie ayam jamur dengan taburan taoge dan bawang goreng. Kalau tidak ingin repot membuat mi, bisa menggunakan mi ayam siap pakai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
