Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus tomat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kali ini adalah resep ala SasaCooks yang sudah ikutan Lomba Resep Dapur Ramadan Sasa Selamat ya Bu Iin Indrayani telah terpilih sebagai pemenang. Membuat ayam saus tomat sangat mudah. Walaupun proses pembuatannya mudah tapi rasanya sangat lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy saus tomat menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy saus tomat:
- Siapkan 2 filet dada ayam
- Sediakan Bahan tepungnya:
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung biasa
- Siapkan Garam, merica, origano, penyedap
- Gunakan Bahan sausnya:
- Siapkan 1 bh wortel
- Gunakan 1/2 paprika merah
- Gunakan 1/2 paprika hijau
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Siapkan Tomato ketchup
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Thym
- Sediakan Air
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe hijau besar, cabe rawit (opsional). kulit ayam crispy via twicsy.com. Makanan satu ini sering banget jadi camilan kamu saat lagi ogah makan nasi, tapi perut sudah lapar.
Cara membuat Ayam crispy saus tomat:
- Cuci bersih dan Potong2 tipis ayam
- Campurkan semua bahan tepung dan masukan ayam yg sudah dipotong, aduk rata dan sisihkan.
- Sambil menunggu ayam, potong wortel (korek api), paprika, bawang bombay, dan bawang putih
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum trus masukan paprika dan wortel, aduk sampai layu.
- Tambahkan air sampai menutupi semua bagian atas sayur, tambahkan daun jeruk, tomat ketchup(sesuai selera), garam, merica, penyedap, dan thym
- Masak dalam 10 menit api kecil agar kematangan dan tekstur saus enak.
- Untuk ayamnya, goreng seperti ayam tepung biasa..
- Selamat mencoba
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin. Ayam goreng crispy siap disantap bersama saus sambal/ tomat. Note : Memang untuk membuat ayam crispy membutuhkan minyak yang cukup banyak supaya ayam yang digoreng bisa merekah sempurna. Selain itu minyak yang digunakan cepat kotor karena rontokan tepung dari ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy saus tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
