Lagi mencari ide resep ayam woku fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku fillet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai teman-teman, Ayam woku adalah makanan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini pedas, enak, wangi dan kaya rempah. Begini cara bikin ayam woku dengan memakai daging ayam fillet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Fillet menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Fillet:
- Siapkan Fillet 1 ayam
- Sediakan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat iris besar
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 batang daun serai digeprek
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 butir cabe rawit merah
- Gunakan 5 butir cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt merica atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdm garam/sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1,5 gelas air
Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini. Resep ayam woku bakar memang akan lebih cocok jika disajikan dengan nasi hangat dan juga lalapan.
Cara membuat Ayam Woku Fillet:
- Haluskan semua bumbu, kecuali gula dan serai.
- Tumis bumbu, masukan serai, masak hingga harum, masukan fillet ayam dan aduk rata.
- Beri gula dan penyedap jika suka. Masukan air, lalu aduk rata, dan tutup kurang lebih 10 menit.
- Buka tutup wajan, aduk2, masak hingga air agak surut dan kental. Masukan irisan tomat dan daun kemangi, aduk sebentar, matikan kompor. NOTE : Daun kemangi cpt sekali layu, jd tdk usah dimasak terlalu lama.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Berikut berbagai bahan dan bumbu yang harus disiapkan terlebih dahulu sebelum Anda. Ayam woku masakan khas Menado, tapi karena suamiku asli batak Karo, aku harus modif sedikit demi memuaskan lidahnya. Maka jadilah ayam woku dengan asam cakala yg kerap dipakai di masakan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku fillet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
