Sedang mencari ide resep ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Siapkan 4 potong dada ayam
- Ambil 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas & jahe (aku skip jahe)
- Sediakan Tambahan:
- Ambil 500 ml air santan (aku pakai kara 120ml + 400ml air matang)
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
Dari sekian banyak bahan makanan, bisa dikatakan jika. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Rebus / goreng dada ayam sampai matang. (Aku di rebus ya. Boleh jg di goreng, sesuai selera).
- Goreng bumbu halus sampai layu (kecuali serai + daun jeruk). Lalu blender. Sisihkan.
- Tumis daun jeruk dan serai. Tuang air santan dan bumbu halus. Aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Ungkep sampai bumbu meresap, dan air mulai surut.
- Jadi deh❤
Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Resep Ayam Goreng Santan/lembut/empuk ala dapur keluargakuw 😍. Ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir. Ungkep ayam, lalu goreng dan suwir tipis-tipis. Begitu juga dengan bubur ayam ala China yang pasti bakal bikin nafsu makan kalian makin menggelora.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
