Ayam Betutu Kemangi
Ayam Betutu Kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam betutu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Kemangi menggunakan 27 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Kemangi:
  1. Gunakan Daging Ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Minyak goreng
  4. Sediakan Daun kemangi
  5. Gunakan Air
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 15 cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
  11. Ambil 3 butir kemiri
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan Bumbu Cemplung
  14. Siapkan 5 cabai rawit
  15. Gunakan 3 batang serai
  16. Ambil 3 lembar daun salam
  17. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  20. Ambil 1 ruas daun bawang (iris)
  21. Sediakan Garam
  22. Ambil Gula
  23. Ambil Penyedap rasa
  24. Siapkan Bumbu Halus 2 (Sambal)
  25. Ambil 5 siung bawang merah
  26. Siapkan 3 siung bawang putih
  27. Ambil 1/2 ruas kunyit

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Ayam betutu merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali. Betutu sering digunakan sebagai Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Kemangi:
  1. Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis Bumbu Halus 1 hingga harum
  3. Setelah harum kemudian masukkan serai,daun salam, jahe, lengkuas.
  4. Masukkan ayam dan ratakan hingga bumbu merata pada ayam
  5. Setelah bumbu merata pada ayam. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap
  6. Setelah air sedikit surut dan bumbu meresap atau hampir matang. Masukkan Bumbu Cemplung cabai rawit dan masukkan daun kemangi
  7. Setelah sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sedikit. Jangan lupa koreksi rasa!
  8. Kemudian sajikan.
  9. Tumis Bumbu Halus 2 atau sambal.
  10. Setelah bumbu matang kemudian letakkan diatas ayam yang sudah dihidangkan.
  11. Selamat Mencoba 💛🧡

Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!