Anda sedang mencari ide resep ayam crispy sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kemudian taruh sambal di atasnya agar rasa lebih mantap. Ayam penyet sambal ijo pun siap untuk dihidangkan. Demikian cara dan resep ayam penyet yang bisa Anda coba dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Ijo menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Sambal Ijo:
- Sediakan 250 gr Dada Ayam
- Ambil 25 gr Tepung bumbu
- Ambil 50 gr Tepung roti
- Sediakan 1 butir Putih telur, kocok lepas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Air
- Gunakan Sambal ijo
- Siapkan 100 gr cabe hijau besar
- Ambil 100 gr cabe rawit hijau
- Gunakan 5 buah tomat hijau
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
Berikut ini resep yang bisa dicoba. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Cara membuat Ayam Crispy Sambal Ijo:
- Buat sambal ijo, bersihkan semua bahan, lalu rebus di air mendidih cabe dan tomat hingga empuk kira kira selama 3 menit, masukkan bawang, tunggu sebentar, angkat
- Tumbuk/ uleg kasar cabe, tomat dan bawang, lalu tumis hingga matang
- Tambahkan daun jeruk purut, gula & garam, test rasa, matikan api, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata, angkat, sisihkan
- Bersihkan dan potong ayam kecil kecil, taburi dengan garam, merica dan bubuk garlic, biarkan 15 menit
- Ambil sedikit tepung bumbu tambahkan air untuk bahan pencelup
- Masukkan ayam pada tepung pencelup, gulingkan pada tepung bumbu (kering), lalu celup ke putih telur dan terakhir gulingkan ke tepung roti
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata, jangan lupa di balik, tunggu hingga matang coklat keemasan, angkat.
- Sajikan ayam goreng crispy dengan sambal ijo, rasa crispy bercampur pedasnya sambel ijo nikmat sekali👌
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan Tunggu sampai sempol cukup kecokelatan, kemudian tiriskan. Sajikan sempol ayam keju dengan tambahan saus sambal, kecap, ataupun mayonaise sesuai dengan selera. - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Secara, sajian makanan yang satu ini emang baru booming belakangan ini, apalagi semenjak makanan bercitarasa pedas ini identic dengan makanan khas anak kost. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!