Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cincang saus tiram wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang saus tiram wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cincang saus tiram wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cincang saus tiram wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cincang saus tiram wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam cincang saus tiram wortel memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam cincang saus tiram wortel:
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet cincang
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kecap asin (boleh di ganti garam)
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah berikutnya iris tipis atau cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah besar dan cabai rawit merah. Siapa yang tidak tergiur dengan tumis brokoli wortel saus tiram ini? Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah anda. Cara Membuat/Memasak Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram.
Langkah-langkah membuat Ayam cincang saus tiram wortel:
- Siapkan bahan dan cuci bersih wortel__potong kotak kecil___rebus setengah matang__(dari air 600ml)__sisihkan. Ayam filet__cincang halus. Bawang bombay, bawang putih, bawang merah cincang kasar__sisihkan.
- Siapkan wajan sedikit minyak goreng dgn api sedang tumis bawang merah cincang sampai matang masukan bawang bombay dan bawang putih cincang tumis kembali sampai wangi
- Masukan daging cincang ke bahan no2 dgn air dari rebusan wortel (jika kurang airnya kasih air sedikit lg), saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada bubuk, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata masak sampai ayam empuk dan meresap bumbunya ke ayam, cicipi rasa
- Terakhir masukan wortel ke bahan no 3 aduk sampai air kaldu ayamnya berkurang cicipi kembali rasanya ya..
- Nah.. Siap deh.. Ayam cincang saus tiram wortel di sajikan dgn nasi hangat☺O.. Ya.. Bisa juga ayam cincang saus tiram wortel ini utk isian bakpau, roti, atau arem2 SELAMAT MENCOBA😊
Setelah melakukan langkah di atas, langkah selanjutnya yang harus dilakukan. Masukkan saus tiram, kecap manis dan saus teriyaki. Masukkan daging ayam yang telah disuwir berikut dengan potongan wortel. Tambahkan saus tiram, kaldu ayam bubuk instan, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya saja. Agar nanti dimsum memiliki tekstur yang agak kasar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cincang saus tiram wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
