Anda sedang mencari ide resep ayam buncis bejo (cabe ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam buncis bejo (cabe ijo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Masih di Bogor dan hari ini gw makan Ayam Cabe ijo yg berada di jalan Pandawa. Ini tipikal ayam goreng yg di geprek dan di kasih sambel ijoo. mau tau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam buncis bejo (cabe ijo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam buncis bejo (cabe ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam buncis bejo (cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam buncis bejo (cabe ijo) memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam buncis bejo (cabe ijo):
- Siapkan 700 gr ayam mix part
- Gunakan 100 gr buncis
- Siapkan 1 genggam cabe keriting ijo (jika ingin pedas bisa ditambah rawit)
- Gunakan 6 siung bawang putih (parut halus)
- Siapkan 1/4 bombay (parut halus)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah tomat (parut halus)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Setelah dicuci langsung ditiriskan supaya buncis/kacang tidak banyak menyerap air dan tetap kaku setelah dimasak. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat.
Cara membuat Ayam buncis bejo (cabe ijo):
- Remas - remas ayam dengan garam dan perasan air lemon biarkan bebrapa menit lalu bilas hingga bersih,sisihkan.cuci bersih buncis lalu bagi dua dan sisihkan
- Parut halus bawang putih dan bombay,kemudian tumis hingga harum dan agak berubah warna dan masukkan cabe ijo nya
- Setelah itu masukkan ayam,tomat,garam,dan air secukupnya dan masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang masukkan buncis dan masak bbrp menit sj. Ayam buncis bejo siap disantap nasi hangat dan peyek rebon,selamat mencoba😊
Tumis buncis udang kini sudah siap untuk Panaskan minyak lalu masukkan potongan ayam tadi. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Meskipun tumis buncis ini seperti tumis buncis pada umumnya, tetapi tumis buncis yang dicampur dengan ayam beserta bumbu kuning ini lebih spesial dan istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam buncis bejo (cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
