Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus tiram pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet saus tiram pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat masakan fillet saus tiram pedas >> Langkah pertama yakni potong potong dadu ayam fillet atau potong potong sesuai selera anda, kemudian tempatkan dalam wadah dan kucuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam serta remas remas perlahan untuk menghilangkan bau amis. Fillet merupakan daging yang sudah dipisahkan dari tulang. Teksturnya lembut, sedikit kenyal tapi lembek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet saus tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram Pedas menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dada
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 buah cabe setan
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan Bahan- Bahan :
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 2 siung Bawang merah (Iris)
- Ambil 2 siung Bawang putih (Iris)
- Siapkan Bawang bombay 1/2 bagian, iris
- Siapkan Secukupnya Saus tiram
- Gunakan 3 Iris Cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 gula jawa
- Siapkan 3 sdt saus pedas manis + saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 5 Lembar daun jeruk (Iris)
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Sediakan Bumbu penyedap
- Siapkan secukupnya Air
Jelas tidak bisa dilewatkan pencinta pedas, kan? Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Saus Tiram Pedas:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi. Lalu tambahkan bawang bombay, irisan cabe merah kriting, irisan bawang merah dan bawang putih, jahe, lengkuas dan daun jeruk
- Masukan saus tiram dan kecap manis,kecap asin, gula pasir, gula jawa, garam, saus tomat dan saus pedas manis aduk rata. Masukan air secukupnya hingga mendidih
- Masukan dada ayam filet ke dalam bumbu, aduk rata hingga ayam berubah warna, masukan bumbu penyedap rasa.
- Sajikan di mangkuk, beri taburan bawang merah goreng
- Siap di santaaap selagi panas :)
Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka. Ayam fillet dimasak dengan saus tiram yang gurih mantap. Masakan tumisan merupakan salah satu jenis Selain ayam goreng mentega, ayam fillet saus tiram juga jadi sajian populer. Irisan fillet ayam bisa direndam bumbu dulu hingga. Tuang saus tiram, kecap, kecap inggris dan minyak wijen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
