Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan 1 bks Santan Instan
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 10 buah cabe utuh
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 keping Gula Merah
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Lada
- Ambil 6 butir Kemiri
- Gunakan 6 buah Cabe Merah
- Siapkan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 buah Kunyit
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Goreng ayam sampai setengah mateng.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus(sampai harum) bersama daun jeruk,daun salam&serai.
- Masukkan ayam,aduk sebentar dengan bumbu.
- Tambahkan air sampai ayam terendam,
- Masukkan gula merah,garam&kaldu bubuk.
- Masukkan santan instan,tes rasa.
- Masak ayam dengan api sedang,supaya bumbu meresap ke dalam ayam.
- Taburkan daun bawang yang diiris,sesaat sebelum api dimatikan. Sajikan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
