Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 400 gram daging ayam
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan Secukupnya saos tiram (aku pakai cap Pand*)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (ayam)
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya merica
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Cuci dan potong daging ayam. Masukan ke box/mangkok
- Haluskan bawang merah,putih. Campurkan ke daging ayam, masukan saos tiram,gula,garam,penyedap rasa, kecap dan merica. Aduk sampai rata.. kemudian diamkan selama kurleb 19 jam (terserah ibunya mau berapa lama, fungsinya agar bumbu bisa menyerap kedaging)
- Potong bawang bombay dan cabe besar (merah,hijau)
- Tumis ayam dengan api kecil..sampai daging lembut dan mengeluarkan air..tggu sampai daging mateng.Masukan bawang bombai dan cabe besar (bisa di tumis terlebih dahulu, sebelum digabungkan dengan daging). Icip rasa.. jika sudah pas angkat deh.. dan taraaaa jdi dh
- Selamat mencoba
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
