Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kapri ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kapri ayam cincang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kapri ayam cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kapri ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Kapri Ayam Cincang enak lainnya. Tumis Kentang Ayam Cincang hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar saja dan persediaan kentang yang biasanya selalu ada setiap saat. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kapri ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kapri Ayam Cincang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kapri Ayam Cincang:
- Sediakan 150 gr kapri segar
- Ambil 200 gr daging ayam cincang/giling
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan Masako ayam
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Minyak Goreng
Beri kapri & dn bawang, masak sebentar saja agar kapri tdk layu. Angkat, taburi wijen * Dapat diganti dng tahu. Tumis kentang ayam cincang, paduan kentang dengan gurihnya ayam cincang. Sajikan sebagai lauk untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kapri Ayam Cincang:
- Cuci bersih kapri, buang serat dibagian pinggirnya.
- Iris tipis bawang putih.
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang, tambahkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm saos tiram, aduk ayam dan pisah2kan hingga tidak menggumpal menjadi satu.
- Masukkan kapri, tambahkan masako ayam, gula, garam dan merica secukupnya. Masak dengan api sedang, biarkan sari/air dari daging ayam keluar. Jika suka agak berkuah boleh ditambah air secukupnya ya..
- Koreksi rasa, matikan api. Kapri jangan terlalu lama dimasak ya agar warna masih tetap hijau segar dan teksturnya masih agak renyah. Selamat mencoba 💚
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, tumis sampai berubah warna. Tuang air dan tunggu bumbu meresap. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kapri ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
