Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Berikut ini kami sajikan beberapa variasi resep ayam kecap sederhana yang bisa kalian jadikan sebagai sajian makan pagi, siang, maupun menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos:
- Ambil 300 gram ayam fillet dada
- Ambil 13 buah cabai rawit
- Sediakan 1 bonggol daun bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah kecil
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam (bisa disesuaikan)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Lihat juga resep Ayam Kecap ala anak kos enak lainnya. Ayam Kecap Anak Kost FYI : aku masak ayamnya pake panci listrik, sangat praktis untuk anak kost, hehe Ayamnya mateng sempurna dan sangat empuk Selamat mencoba ya ☺. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara membuat Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos:
- Potong ayam fillet kecil-kecil, usahakan ukuran sama sehingga matang merata. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan 5 cabai rawit.
- Siapkan teflon atau wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga air berkurang, hingga mulai asat.
- Tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk lalu biarkan hingga asat. Sambil diaduk sehingga tidak gosong.
- Saat sudah mulai asat, masukkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil dan juga sisa cabai (8 buah, jika suka pedas. jika tidak suka bisa skip), dan dimasukkan ke masakan.
- Aduk rata taburan daun bawang dan cabai hingga benar-benar asat. Ayam kecap tanpa minyak siap dihidangkan 💚
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Disebut ayam kecap, karena ayam yang dimasak dibumbui dengan kecap manis yang pekat sehingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
