Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam potong kecil kecil
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan Bumbu rebusan ayam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil laos geprek
- Sediakan 1 buah bawang putih geprek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan rawit sesuai selera (me 11 biji pedes bgt)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 buah daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Sediakan kemangi
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis selama 5 menit cuci kembali
- Kemudian rebus ayam bersama laos, bawang putih dan jahe sampai empuk kemudian goreng sebentar
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai bumbu di rasa sudah pisah dengan minyak masukkan daun salam sereh daun jeruk dan juga jahe, laos bekas rebus ayam tadi
- Masukkan ayam tambahkan kaldu rebusan gula garam.. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah ayam meresap tambahkan kemangi masak sebentar, ayam rica rica siap di hidangkan
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
