Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam rica-rica daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker ayam rica-rica daun kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker ayam rica-rica daun kemangi:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang Serai
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 1/2 Jahe
- Siapkan 1/2 Kunyit
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Penyedap rasa (kalo saya pake masako sedikit saja)
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Cara menyiapkan Ceker ayam rica-rica daun kemangi:
- Rebus ceker yg telah di bersihkan terlebih dahulu. Setelah matang buang airnya dan tiriskan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi aromanya.
- Masukan daun salam, sereh, daun kemangi, daun bawang.
- Lalu garam, masako, dan gula pasir.
- Kemudian masukan ceker yg telah di tiriskan. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.
- Tes rasa (kalo bikinan saya sih mantap hehehe)
- Ceker ayam rica-rica daun kemangi pun siap dihidangkan.
Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker ayam rica-rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
