Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo menggunakan 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis solo:
- Sediakan Kulit
- Gunakan 1/2 kg Terigu
- Ambil 1 buah Masako
- Sediakan 3 putih telur
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Isian
- Gunakan Ayam suwir dari 1/2 kg ayam rebus
- Ambil 2 batang daun bawang cincang
- Gunakan 3 kuning telur
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam gula lada penyedap
- Gunakan 100 ml santan kental
- Siapkan Bahan pencelup
- Ambil 1 butir telur kocok lepas beri sedikit air
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis solo isi ayam wortel. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
Langkah-langkah membuat Sosis solo:
- Kulit : campur tepung terigu air dan masako sampai agak encer sampai rata masukkan putih telur aduk lagi
- Fungsi putih telur agar kulit lembut dan tidak sobek
- Dadar dalam teflon sampai habis
- Isian tumis bawang yg sudah dihaluskan dengan garam sampai harum
- Masukkan ayam sampai bumbu merata masukkan lada garam dan penyedap aduk rata
- Masukkan kuning telur tumis sampai menyatu dengan ayam
- Ada yg suka menumis kuning telur terlebih dahulu tp saya lebih suka telur diakhir karena lebih menyatu dg ayamnya
- Masukkan daun bawang terakhir santan tumis sampai tdk ada yg lengket di wajan
- Dinginkan
- Isi kulit dengan isian memanjang supaya hasilnya kecil panjang
- Lipat celup pada bahan pelapis
- Goreng sampai keclokatan
- Sekitar 40pcs jadinya dan isiannya masih bisa disimpan di kulkas dan dibuat lg besok
Definisi produk Sosis solo tidak seperti sosis pada umumnya, namun sosis solo lebih mirip dengan risoles atau makan gulung yang diberi isi. Bahan dalam dari isi sosis solo adalah daging suwir yang. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis Solo Tradisional Feat Wina Bissett.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
