Lagi mencari ide resep ayam penyet cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM PENYET CABE IJO Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri sangrai - Cabe cengek - Cabe ijo - Jahe geprek - Lengkuas geprek - Daun Jeruk - Garam. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Cabe Ijo menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gr ayam bagian paha
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Cabai Hijau Besar
- Sediakan Cabai Rawit Hijau
- Gunakan Garam
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang Dilihat dari namanya, penyet berarti gepeng atau tipis sehingga cara penyajiannya pun berbeda degan ayam biasanya. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu sampai air meresap. Kemudian goreng kering.
- Goreng cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang putih. Tambahkan garam kemudian ulek hingga halus.
- Siram sambal dengan minyak goreng panas, kemudian masukan ayam.
- Ayam penyet cabai hijau siap di sajikan.
Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Yang pasti bakal menggugah selera bunda dan keluarga. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
