Anda sedang mencari ide resep mie ayam pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pangsit memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam pangsit:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong kecil2
- Sediakan 1 ikat bawang daun, potong2
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 ruas jahe, iris tipis
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Garam, gula, merica, minyak wijen
- Gunakan Masako rasa sapi
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 2 bks mie burung dara
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Acar timun
- Gunakan Kulit pangsit, goreng
- Sediakan Cabe / saus sambel
Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam pangsit:
- Tumis bawang putih, bawang daun, dan jahe sampai harum dan layu
- Masukkan potongan ayam, lalu tambahkan air
- Masukkan kecap, gula, garam, merica, minyak wijen, dan masako. Tes rasa
- Ambil kuah dari tumisan ayam, sendirikan di wadah yg lain. Sisakan sedikit saja sampai menyusut dan matang
- Rebus mie dan sawi, angkat
- Tambahkan ayam, acar mentimun, cabe, kulit pangsit dan kuah ayam tadi
- Siap disajikan..
Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie pangsit ayam siap dihidangkan Bagaimana Umi, Resep Mie Pangsit kita berhasil bukan?, dan pastinya kalau Umi mengikuti cara-cara saya dari awal hingga akhir, pasti tidak kalah dengan mie pangsit khas kota-kota lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
