Lagi mencari ide resep asam pedas ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pedas ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Pedas Ayam memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 genggam cabe keriting merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Ayam:
- Ungkep ayam sampai empuk, goreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus sampai harum. Larutkan asam jawa dengan air lalu masukkan dalam tumisan. Tambahkan air sebagai kuahnya. Masukkan ayam, garam dan gula. Masak sampai ayam benar2 matang.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Asam pedas ayam amat lazat kerana ianya menguji deria rasa masam serta pedas anda! Ianya juga amat mudah untuk disediakan, jadi jangan gusar! Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
