Lagi mencari inspirasi resep suir ayam pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan suir ayam pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah suir ayam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suir ayam pedas asam manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suir ayam pedas asam manis:
- Gunakan 1 potong dada ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan Sedikit terasi
- Ambil Daun salam, jahe, lengkuas
- Ambil Air Asam jawa
- Ambil Gula merah
- Ambil Kecap
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Cara menyiapkan Suir ayam pedas asam manis:
- Rebus ayam hingga matang, lalu goreng sebentar dan setelah itu suir- suir
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, jahe lengkuas hingga harum
- Setelah harum masukkan air asam jawa, sedikit potongan gula merah dan tambahkan air. Masukkan suiran ayam
- Tambahkan garam, penyedap rasa bisa tambahkan masako ayam dan kecap
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Asam Manis Pedas Mentega, Nikmat Sedapnya Pedas Gila. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suir ayam pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
